手に入るうちに、存分にそのおいしさを楽しみたい夏野菜といえばとうもろこし。そんなとうもろこしをフル活用したお弁当を、栗原心平さんに教わりました。心平さんいわく「スイートコーンと呼ばれるくらい、甘みが強いのがこの時期出回るとうもろこしの魅力。その甘みを生かしたハンバーグと混ぜご飯は、子どもも好きなやさしい味わい。焼きもろこしは、じつはお酒のお供にもぴったり（笑）。あとを引く味でおいしいよ〜〜。」との