「あともう一品！」に役立つ、この時期にぴったりのあつあつ副菜をご紹介します！手でちぎった厚揚げとなめこを材料を耐熱ボールに入れ、レンジで5分加熱するだけ。味つけは「めんつゆ」におまかせ〜。なめこのとろみが厚揚げにからんで、ほっこり、しみじみとしたおいしさです。『厚揚げとなめこのレンジ煮』のレシピ材料（2人分）厚揚げ……1枚（約200g）なめこ……1袋（約100g）〈煮汁〉めんつゆ（3倍希釈）……大さじ1と1/2塩