富士納豆製造所４代目の挑戦から生まれた「富士納豆ひきわり」と重要文化財の敷地内で90年続く納豆づくり このたび同社の「富士納豆ひきわり」(https://fujinatto.stores.jp/)が、4月18日放映予定の「満天☆青空レストラン」（日本テレビ系）で紹介となります。 「富士納豆ひきわり」は、２代目で構想されながら商品化に至らなかった“ひきわり納豆”を、４代目が現代技術を駆使し試行錯誤して完成させた商品です。その製造の現場