完熟バナナの消費にも!材料3つで作れる「パンケーキ」が朝食やおやつにぴったり

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黒くなり始めたバナナ、どうしてますか?

リーズナブルなので、つい買ってしまうバナナ。でも、うっかり食べるのを忘れて、気づいたときには、黒くなり始めていた……なんて経験がありませんか?捨てるのはもったいないけれど、そのまま食べるのは少し抵抗がある。そんなときは、これからご紹介するレシピをチェックしてみてください。
今回ピックアップしたのは、そんな完熟したバナナと小麦粉、牛乳の3つの食材で作れるパンケーキ!まずは作り方をご覧あれ。


材料3つで完成!

作り方は簡単です。
小さなお茶碗やボウルにバナナを入れ、フォークで潰しておきます。




バナナに小麦粉、牛乳を入れて、よく混ぜましょう。




熱したフライパンに無塩バターを入れたら、大さじ1ずつ生地をイン。両面焼けば完成です。



ふわふわで優しい味わいが大好評!

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「バナナ救済に!簡単でおいしくて、子どももパクパク食べてました」「砂糖なくても十分に甘くておいしい」「ふわふわでバナナの香りがたまりませんね!」と大人気!




いかがですか?ほうれん草や小松菜、かぼちゃやにんじんを入れたなんて声も。野菜が苦手なお子さんも、パンケーキに入っていたら、ペロリと平らげてくれそうですよね。バナナの救済とは思えない絶品レシピ、これはリピ間違いなしです。