まろやかなプリン味♪ レトロかわいい見栄えも魅力の「プリンシェイク」

2022年6月5日 15時0分

老若男女に好かれるデザートといえば「プリン」。市販のプリンをそのまま食べてもおいしいけれど、ひと手間加えておいしいひんやりデザートを作ってみませんか？

「もむだけ5分で濃厚シェイク」今回は「プリンシェイク」。さくらんぼをのせれば、見た目もプリンそのもの！カフェ気分を楽しみましょう♪

＊この特集で使用しているファスナーつき保存袋は18×20cmの大きさです。袋が小さすぎると調理中にシェイクがこぼれる可能性があります。

＊ファスナーつき保存袋に材料を入れて潰したりもんだりするときは、そのつど空気を抜いて袋の口を閉じてください。

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■プリンシェイク

見た目もプリンで、お店気分で楽しめる

［材料・2人分］＊1人分408kcal/塩分0.5g

・プリン (市販品) ...1個 (約160g)

・バニラアイスクリーム ...200ml

・牛乳 ...3/4カップ

・キャラメルシロップ ...適量

［作り方］

1. ファスナーつき保存袋にプリンを入れ、袋の上からなめらかになるまで押し潰す。

2. アイスクリームを加え、大きなかたまりがなくなるまで押し潰す。全体を軽くもんでプリンとなじませる。

3. 牛乳を加え、もみ混ぜる。器にキャラメルシロップを入れてシェイクを注ぎ、好みで缶詰のさくらんぼをのせても。

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味わいも見た目も、どこか懐かしい風情のプリンシェイク。ちょっぴりレトロなデザインの器が似合いそうですね。ぜひ作ってみてください！

調理/新谷友里江　撮影/宗田育子　スタイリング/中村弘子　栄養計算/スタジオ食　編集協力/早川徳美　

【レタスクラブ編集部】

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