いつもの味がワンランクアップ！カレーにいれたいオススメ隠し味
カレーに隠し味は外せません！
子供も大人も大好きな家庭料理の大定番と言えばカレーですよね。それぞれのご家庭の味があって、色んなバリエーションや具材のカレーを作られていると思います。でも、もうちょっとコクや旨味が欲しいと思ったことはありませんか？そんな方に、今回はカレーに入れたら味がぐっと変わる、カレーの隠し味をご紹介させていただきます。え、そんなものまで！といった隠し味もありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
どこのご家庭にもある味噌で深みアップ
冷蔵庫の中のものを手軽な隠し味として入れられるのが嬉しい、味噌を使ったカレーレシピです。味噌を入れることによって、カレーに深みがましてとっても美味しいですよ。
味噌入りスパイシーカレー♪
隠し味に味噌を使ったスパイスカレーです。
レトルトや市販のルーに比べて油分が少ないので意外にスッキリ食べられますよ♪
しょうゆ、中濃ソース、はちみつでまろやかな旨味をプラス
こちらはしょうゆ、中濃ソースとはちみつを隠し味に使ったカレーレシピです。それぞれ単体では隠し味に使う方も多いかもしれませんが、３つを一緒に使うことで旨味が増しますよ。
トロットロ！柔らか豚バラカレー。
噛まなくても、口の中でトロトロと溶けていくような豚バラカレーです。
トッピングのチーズと、豚バラが合うんです！
チョコレートとインスタントコーヒーでこくうまカレーに
チョコレートとインスタントコーヒーを隠し味に使うのもオススメです。コクがアップ！
我が家の！秘密の隠し味で❁トロうまカレー
秘密の隠し味でトロトロでこくうま☻♡♡
ジャムで風味アップ！
びっくりな隠し味としてオススメなのがジャムです。ジャムを使うことで果物の甘みがプラスされて風味がぐっと良くなるんですよ。
時短！艶やかで美味しいカレー〈市販ルー〉
短時間でもちゃんと美味しく艶やかに仕上がります。
隠し味にジャムを使って風味をアップしました！
いかがでしたか？カレーの隠し味、ちょっと変わったものを入れてみると今までになかった新しいカレーに出会えるかもしれませんね。
執筆：MR
早くお嫁に行きたくて、料理を勉強中です。
