二日酔いに“すもも”!? 知って得する“すもも”の健康効果

意外かもしれませんが“すもも”にはツラい二日酔いを軽くする効果があるのです。これは、“すもも”に含まれるクエン酸やリンゴ酸の働きによるもの。その他にも、ペクチンやビタミンA、鉄分など、栄養いっぱいの“すもも”の健康効果をご紹介します。
“すもも”が美味しいのは6月中旬から秋口まですももの旬は真夏ですが、日本で多く栽培されている品種は少し収穫が早く、6月中旬からお店に並び始めます。品種によって収穫時期が違うので、秋口まで美味しいすももを味わうことができるのです。あっさりとした甘さと、程よい酸っぱさが持ち味のすもも。暑い季節に味わうにはピッタリのフルーツですね。
すももの酸っぱさのもととなるクエン酸やリンゴ酸には、肝機能を向上させる効果があります。二日酔いの時は、生のすももをそのまま食べるのがおすすめです。2、3個食べれば、体も頭もすっきりしてくるでしょう。クエン酸は疲労物質の乳酸を分解する働きもあるので、疲れた時にもすももを食べてみてください。
“すもも”の食物繊維で重苦しいお腹もすっきりすももの主成分はペクチンです。ペクチンは、良質の食物繊維。腸内環境を整えて、お腹をすっきり軽くする効果があります。漢方ではすももを便秘薬として用いることも多かったのです。便秘予防には、毎日すももを食べるようにしましょう。生のすももは食べにくいという人は、乾燥させたりペースト状にした“プルーン”でもOKです。
カリウムも豊富! “すもも”には血圧を下げる効果が!カリウムには、利尿作用により体内の塩分を排出する働きがあります。高血圧の人にとっては、すももの効果は嬉しいもの。さらに、カリウムには筋肉の働きを維持する働きもあります。全身を脱力感が襲う夏バテも、カリウム不足が原因ということも。水分を補給するだけでなく、一緒にすももを食べましょう。
“ドライプルーン”には貧血を解消する効果が!すももを乾燥させたドライプルーンは、すももの栄養がさらに凝縮されて含まれています。その中でも注目したいのが、ドライプルーンに含まれる鉄分の多さです。生のすももよりも食べやすいので、貧血気味の方は1日5個〜10個程度を続けて食べましょう。少しずつ貧血が軽くなる効果が実感できるはずです。女性にとっても、生理中の鉄分が不足する時に嬉しい効果ですね。
writer:岩田かほり
