「大阪・関西万博」が2025年4月13日（日）開幕する。会期は10月13日（月・祝）まで。各国のパビリオンなど見所は多いが、「食」も魅力だ。会場内の『EARTH TABLE〜未来食堂』では、創業75周年を迎えた『ケンミン食品』（本社・神戸市）が「すべての人々に美味しいラーメン」をコンセプトにしたラーメン店『GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店』を出店する。グルテンフリーラーメンの共同開発者で、アメリカ・ボストンで行列のできるラ