チョコレート菓子の中でも大人気のブラウニー。濃厚な風味は、ティータイムやおやつにぴったりですよね。今回は、そんなブラウニーがフライパンで簡単に作れる、パティシエ直伝の本格レシピをご紹介。混ぜて焼くだけで、まるで専門店の味みたい。しっとりとした絶妙な柔らかさをご堪能ください。『フライパンで作る本格ブラウニー』のレシピ材料(直径20cmのフライパン1個分)板チョコレート(ビター)……60gバター(食塩不使用)