中国が誇る高速鉄道において、中国人自身も認める欠点は「弁当」だ。中国高速鉄道の弁当は「高いくせに、まずい」というのが共通認識となっているのに対し、日本の駅弁に対する評価は非常に高い。中国メディアの新浪はこのほど、日本の駅弁工場について紹介する記事を掲載した。記事が紹介した工場は、主に新幹線の車内や駅で販売される弁当などを製造する工場だ。工場に入る前に手洗いや消毒などを徹底的に行っており、衛生面