行列のできる店と、できない店の違いはどこにあるのでしょうか? 例えば飲食店なら、その答えは味以外の、もっと単純で意外に見落としがちなところにあるようです。無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・サービス業』の著者で店舗経営コンサルタントの佐藤昌司さんが、フェラーリを例に上げこの謎をわかりやすく解説してくださいました。フェラーリから学ぶ差別化の手法行列ができる店と行列ができない店の間に