毎年数多くの新店がオープンし進化し続けるラーメン業界、その中から注目すべきニューオープンのお店200軒と長く愛される老舗店203軒の計403軒を紹介するラーメン店ガイド『ぴあラーメン本 2017 首都圏版』が発売された。今回注目したいのは全47店舗で味玉サービスや大盛り無料などといったサービスが１年間何度でも利用できる「麺パス!」が付録に。つまり……対象店舗によっては来店のたびに味玉トッピングが楽しめる、いわゆる無