季節限定のお楽しみ！シャキシャキ食感がたまらない至福の「たけのこご飯」

2023年4月9日 21時0分

春を代表する食材といえば、やっぱり「たけのこ」。たけのこのシャキシャキ食感がたまらない、炊き込みご飯や混ぜご飯を紹介します。覚えておくと便利な下茹で方法も合わせてチェックしてくださいね。

白だしでシンプルに

春の味覚♪簡単美味しい！筍ご飯

by ゅうゅう

話題入り感謝☆この時期にしか味わえない美味しい筍ご飯です。炊飯器でも鍋でも美味しく炊けるのでぜひ♪

炊き込みより失敗なし竹の子混ぜご飯

by ＊和＊

小さい頃大好きだった母の混ぜご飯です！何杯でも食べられちゃう美味しさ♪調味料少し減らしました

タケノコのゆで方★

by yupopon

難しいと思われがちなタケノコの下ゆでですが、とっても簡単ですよ♪

店頭にタケノコが並ぶようになると春を感じますよね。タケノコをたっぷり使った炊き込みご飯や混ぜご飯はこの時期ならではの楽しみ方。大人も子どもも何杯でもおかわりしちゃいたくなること間違いなしです。

難しいと思われがちなタケノコの下茹でもコツを掴めば簡単なので、覚えておくとグッと料理の幅が広がりますよ。ぜひ旬のタケノコを思う存分楽しんでくださいね。