【試してみた】きゅうりが水っぽくならない切り方！
浅漬けやサラダに大活躍の、きゅうり。洗って、切れば、すぐに食べられる便利な食材ですよね。でも、水っぽくなってしまうことも…。と、そんなときは、この裏ワザが便利！きゅうりの種を取っておけば水っぽくならないんです♪実際に試してみました。
スプーンを使えば簡単！
きゅうりを縦半分に切ったら、スプーンで種を取り除けばOK！あとは乱切りなど、好みの調理をするだけなんです♪
切り方にワザあり★おろし生姜醤油キュウリ
水っぽくならない切り方がコツ。味がビシッと決まります。
では試します！
まず、きゅうりを縦半分に切ります。
そして、スプーンで種を削るように取っていきます！柔らかいので、とても簡単です。こちらをカットして、しょう油としょうがをまぶして放置してみましょう〜。
気になる結果は…？
はい、30分ほど放置したものです。水が出ていませんね！水っぽくなると困るレシピのときに、ぜひオススメの裏ワザです♪
いっぽう、いつも通りに切ったほうは、水気があります。もちろん、こちらも充分おいしいのですが、レシピによって使い分けたいですね。
ちょっとした工夫で、こんなにも違いが出ます。作業は1分もかからないので、気になる人はぜひ試しましょう。ドレッシングなどの味も薄まらず、おいしさが続きます！（TEXT：八幡啓司）
