酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？今回は和歌山県にある『吉村秀雄商店』（※吉は本来、「土」の下に「口」）を訪ねた。杜氏の藤田晶子さんのモットーは「自由に、くだらないことを言い合いながら」酒を楽しむこと。蔵人と盛り上がる毎晩の食事を覗かせてもらった。2013年、和歌山県『吉村秀雄商店』の杜氏に就任【藤田晶