アボカドの切り方はこちらをチェックアボカドを切ってみたらちょっと堅かった……とガッカリしたことありませんか？そんなときはこの「アボカドきんぴら」を作ってみて！加熱することで、生のアボカドとはひと味違うホクホク食感を楽しめます。甘辛い味つけでご飯との相性もバッチリ。豚バラ肉やキムチを加えてもおいしく、食べ応えがアップします。『アボカドきんぴら』のレシピ材料（2人分）アボカド……１個ごま油……大