（台北中央社）在外台湾人に関する業務を担う僑務委員会は台湾の美食を世界に広げるため、来月から10月にかけて20カ国で交流イベントを実施する。プロによる料理のデモンストレーションや宴会の開催、海外で飲食業を営む台湾系住民の支援などを通じ台湾グルメの魅力を発信する。同委は18日、説明会を開催。プロの料理人で構成される講師陣が北米、中南米、アジア、オセアニア、欧州の20カ国を回るという。合わせて100回以上のイベ