クリスマスやバレンタインの日には、かわいいスイーツを出したいですよね！

甘いものが苦手な旦那さんには、お酒を使ったスイーツがおすすめですよ！

辛口白ワインのクラッシュゼリーに、ジュレのお酒で

甘ったるさをクリアしたフルーツゼリーです。

調理時間は20分以内！忙しいママにも嬉しい、簡単レシピですので

ぜひ動画で作り方をチェックしてみてくださいね！

材料 4人分

ピンクグレープフルーツ：1/2個

キウイ：2個

りんご：1/2個

カッテージチーズ：100g

辛口白ワイン：150cc

粉ゼラチン：10g

ミント：数枚

ジュレのお酒carina「ももorマンゴー」（宝酒造）：適量

※調理時間は20分未満ですが、ゼリーを固めるのに3時間〜かかります。

作り方

1.＜クラッシュゼリーを作る＞水100ccにゼラチンを溶かしてふやかす。別容器にワイン150cc、水150cc、砂糖を加え混ぜる。そこへふやかしておいたゼラチンをレンジ500wで30秒程度温め、加えて混ぜる。盛りつけるカップと一緒に、冷蔵庫で固まるまで冷やす。固まったら冷蔵庫から出して、フォークで細かく切る。

2.＜ゼリーの中身を作る＞中の袋を取ったピンクグレープフルーツ、キウイ、りんごを2~3cm程度に切る。カッテージチーズを1cm程度に丸める。

3.冷蔵庫で冷やしておいたカップに、下からカッテージチーズ、クラッシュゼリー、フルーツ、クラッシュゼリーの順で盛り付け、ジュレのお酒をかけて、ミントをのせれば完成。

ライフシアター (Life THEATRE)

その他にも、新婚さんにピッタリな、簡単で美味しいレシピがたくさん！

旦那さんが食べたいと思うようなレシピが動画で見れる「ライフシアター (Life THEATRE)」をチェック！

https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

★動画の衣装・出演協力：For my darling

女の子なら誰でも、大好きな彼の為に。

お料理をして家事をして…そんな当たり前の毎日が「For my darling」のアイテムでもっともっと楽しくオシャレになる♪

http://formydarling.net