「卵は1日1個まで」は古い常識？重要なのは「食べ合わせ」か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「卵はコレステロールが高いから1日1個まで」という説について、医師が解説
  • 現在は、健康な人なら1日1個以上でも心疾患リスク増の証拠はないという
  • 卵そのものよりも「食べ合わせ」に気をつけるべきだと説明した

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