コンラッド大阪のストロベリースイーツビュッフェ。旬のいちごやトッピングでオリジナルパフェを作る
コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」にて、旬のストロベリーやストロベリースイーツなどを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作る「Craft Your Parfait」ストロベリースイーツビュッフェを開催。
シンプルで洗練されたデザインから彩り豊かな盛りパフェまで、注目のパフェを思い思いに創作してみて。期間は、2024年1月11日(木)から3月10日(日)まで。

お好きなパフェグラスを選んでデコレーションを楽しんで
まず目に飛び込んでくるのは、用意された大小さまざまなパフェグラス。10種類を超えるパフェグラスの中からお好みのグラスを選ぶことができる。あらかじめパンナコッタやジュレ、ムースなどのベース部分を作り込んだグラスも用意されるので、創作が苦手な人でも安心して楽しむことができる。

グラスを選んだらカフェをイメージした白い木目デザインと、ピンク色を組み合わせたかわいらしいビュッフェテーブルへ。フレッシュストロベリーを中心として、フランボワーズやブルーベリーなど5種類のフルーツが並ぶ。

フルーツをトッピングして
トッピングには、ストロベリークランブルやコンポート、6種類のクリーム、のせるだけでパフェが映えるホテルメイドのフルーツタルト、チーズケーキ、ガトーショコラ、パイ、マカロンなど、種類豊富に用意される。

セイボリーアイテムにも注目
さらに、定評のあるセイボリーアイテムは、ストロベリーを使用したサラダなど、総料理長こだわりの温かい料理4種、冷たい料理6種の合計10種類を提供。ぜひセイボリーパフェなど、自由な発想で食事を楽しんでみて。
