ツルツルだけじゃない！秋におすすめしたい「蕎麦アレンジ」レシピ！
さっぱりしていて、ツルって食べられるので夏に重宝していた麺。そうめんや蕎麦など今年もたくさん食べましたか？少し肌寒くなってきて、これまでの麺調理を変化させて楽しみたい！そこで、今回は少し残っちゃった蕎麦を簡単アレンジで全然違う料理にしちゃいます！残り物を上手く活用できる方はすごく素敵ですよね …！
我が家では、残った蕎麦を海苔巻きのように巻いて蕎麦寿司を作っています！ちなみに
うどんバージョンも美味しいのでおすすめです！
おすすめ蕎麦寿司レシピはこちら！
✿蕎麦巻き寿司✿
酢飯よりヘルシーに、おつまみ蕎麦寿司♪
海苔をひき、その上の酢飯のように蕎麦を置き、その上に具材をオン。端からクルクルと巻いていけば簡単に完成です♪
他にもある！蕎麦アレンジ☆
お好み焼き風にほくほく美味しそう！
そばねぎ焼き…残ったそばアレンジ…
時間が経ったそばをお好み焼き風にアレンジ！
男性におすすめの油そば風
簡単★激ウマ油そば風アレンジそうめん
超簡単！
そうめんに飽きた人わぜひ！！！
油そば(まぜそば)風
ランチや夜食にもどーぞ！
食感が美味しいベビースター風！
簡単！エコ！アレンジ！蕎麦のツマミ
時短！
エコ！
でも旨い*\(^o^)/*
ベビースター風おツマミ！
簡単すぎてごめんなさい(*^_^*)笑
たれで変化を！ベトナム風アレンジ
冷やし蕎麦をベトナム風にアレンジ！
いつもの蕎麦を具材とそばつゆでベトナム風にアレンジ。彩りも鮮やかに食欲をそそる、夏にぴったりの冷やし蕎麦です。
パリパリ食感が美味！
カロリーが高い揚げ麺を、蕎麦で少量の油の揚げ焼きでアレンジ♪
調味料もオール１で、簡単ですぐできます♪
蕎麦だってペペロンチーノに☆
俺の蕎麦ペペロンチーノ
蕎麦アレンジで何か出来ないかと考えたら、こんなレシピが完成(笑)
いかがでしたでしょうか？これからの季節ツルツル以外の食感の蕎麦アレンジを楽しんでみませんか？
執筆：ダイトウマリナ
雑誌やヴィンテージ、美術館が好きです｡
主に茶色い食べ物が好きです。
