市場概要 フレッシュハーブ市場は、2026年の77.5億米ドルから2036年には204.6億米ドルへと拡大すると予測されており、予測期間中の年平均成長率(CAGR)は10.20%に達する見通しです。フレッシュハーブは、バジル、ミント、パセリ、コリアンダー、ローズマリー、タイムなど、料理、飲料、ヘルスケア、パーソナルケア分野で幅広く活用される食材として注目を集めています。近年では、単なる