「DASH My(米)Dream」のテーマを掲げた、福島で26年目となる米作り。
4月中旬のある日、城島、慎太郎、藤原の3人が向かったのは、福島県にある「おおほり建設さん」
城島が普段お世話になっている、代表取締役の大堀さんに見せて頂いたのが…「トレーラーハウス」
トレーラーハウスとは、車輪付きの土台の上に居住空間を備えた、車両扱いの建物。
住居としてはもちろん、お店や宿泊施設と、その使い道は様々。
「このトレーラーハウスを使って、お米配ったりとかどうかな」と城島。

車内に足を踏み入れると、そこには木の温もりあふれる快適な和の空間が。「めちゃくちゃ広い！」
特にロフトの居心地は抜群。「このロフトめっちゃいいわ」
さらにこのトレーラーハウスにはヒノキ風呂も！
そして、城島の壮大な計画が…「作るのってどうかなって」
そう、このトレーラーハウスを、イチから製造！

早速、それぞれの理想を思い描く。藤原は「カラフルで煙突が欲しい」
城島は「イメージは米俵。煙突を付けて炊き立てのご飯の香りを」
そして慎太郎は「船。心機一転。新しい船出。そして煙突」
デザイン案が出揃ったトレーラーハウス。果たしてどうなる？

そして、1人でも多くの人に新男米を食べてもらうため、収穫量アップを目指して6枚目の田んぼを開拓！
新入社員のスタッフ(吉田、三澤、潮田)も加わり、クワと耕運機を使って土を耕していく。
そして、一等米を目指す今年は、田んぼに入れる肥料もスペシャルなものを。
それはすでに動いていた。

まだ雪が残る3月下旬。田んぼがある大玉村から車で40分の田村市。そこで城島を待っていたのが、かつて苦楽を共にした戦友の及川元ディレクター。2009年にDASH村デビューし、浪江町では住み込みで汗を流し、バナナなどを育てた南国ハウスを管理し、城島や慎太郎と共に2019年から6年間米作りを担当。
そんな16年来の戦友だったが、「浪江の頃から地元の方と交流があって。地元って楽しいなって思える街づくりがしたい」と、福島県に恩返しがしたいと移住し、経験を活かして地域の支援を行っている。

それだけではなく、「自分でここを開拓しようかなって」「ひとりDASH村やん」
そんな及川協力隊に、米の収穫量を増やしたいと話すと…「堆肥ですか」
堆肥置き場を作ろうと思っていた及川元ディレクター、堆肥にあてがあるという。
向かったのは、同じ田村市内。訪ねたのは農家の安田さん。

ハウスの中にまたハウス。その中で育てられていたのが、「マッシュルーム」
震災の風評被害で、2012年に福島県産のマッシュルームの生産量はゼロになってしまったが、もう一度福島に、と安田さんが試行錯誤を経て2年前に復活させた。
一般的に1億円以上かかるという初期投資を、安田さんは約600万円に抑えたという。

その秘密が「ヒートポンプ」。外気温よりも高い沢の水を使う事で、より効率的に空気を温めることができる。
元々、車の部品メーカーに勤めていた知識を農業に活かしたのだという。
そんな知識と工夫のたまもののマッシュルームを生で頂いてみると…「味が濃い！うま！」
さらにオリーブオイルをたらし、塩で味付けて焼いてみると「美味しい！100個行ける！」

その美味しさの秘密は、ワラと馬糞を使った培地。「土台に栄養がいっぱい詰まってる」
3回分収穫したらこの培地は処分してしまうというが、取り換え予定は2週間後。
すでに城島と慎太郎は予定が詰まっていたが、及川協力隊が空いているということで、2週間後、出動！培地を回収し、「大玉村に持って行きます！」

さらに一等米を目指す今年は、地元の米農家・古川さんおススメの特別な肥料を！
慎太郎、藤原、古川さんが向かった先にいたのが、たくさんの豚たち！
こちらの養豚場で育てられていたのが、ハンガリーの食べられる国宝とよばれるマンガリッツァ豚を掛け合わせたオリジナルのブランド豚。

飼育している伊藤さんによると、きれい好きの豚のために毎日消毒と朝夕の2回の掃除は欠かさず。
糞の量は1日2トンほども出るという。
「今日はこの豚さんの糞を頂いていこう」「豚の糞が堆肥？」
こちらの豚はとうもろこしと米をミックスしたエサを食べており、その糞は栄養豊富で即効性が。
消毒液で殺菌をして、特別に小屋の中へ。赤ちゃんを抱かせてもらうと「カワイイ〜」と2人がメロメロ。

子豚さんたちの引っ越しを手伝ったところで、お目当ての堆肥を。
この日の分の糞に、ヒノキのおがくずなどを加えて3か月かきまぜて、完熟した豚糞堆肥に。
ニオイもなく、さらさらで軽い堆肥を分けて頂いた。

その頂いた豚糞を棚田に運び、堆肥箱に。そこによりフカフカにするための米ぬか、発酵促進のとぎ汁を混ぜる。
すると「来たかも。あの子」と城島。やって来たのは及川協力隊と、その長男の3歳の才琥くん。
持って来てくれたマッシュルーム堆肥を堆肥箱に加え、さらに混ぜ込む。

そこに「ここらで一服という時間を設けてみませんか？」と慎太郎。
それは、慎太郎と古川さんがマンガリッツァの豚肉の肉味噌と炊きたての新男米で作った肉味噌おにぎり。
「今年もよろしくお願いします」と皆で頂く。「これめっちゃうまいっすね」
「食べて気づかされるね。お米って美味しい。皆に食べてほしい。今年はそれが目標」
「DASH My(米)Dream」の夢を叶えるべく、その挑戦は始まったばかり。

そして、連休明け後すぐに「もう2週間後に田植えが始まる」と藤原。
この日、藤原がやるべきことは、�‥弔鵑椶鉾醂舛鯑�れる、�⊃縅�づくり、�Ｉ弔寮�長確認と盛りだくさん。
6枚目の田んぼに来ると、慎太郎から藤原への手紙が。
そこには「慎太郎の田んぼに水を入れてほしい」という内容が。
ご丁寧にも、慎太郎自ら作った水門の「水口くん」も置いてあった。

さらに、城島からも藤原に手紙が。慎太郎の田んぼには要望通り、肥料は多めに「ゴリゴリのマシマシ」で撒いていたが、藤原はどうする？といった内容。
「堆肥して、そこからオリジナリティ出したい」と藤原。藤原が目を付けたのがタンポポ。
カリウムなどのミネラルが豊富なタンポポを刻んで煮詰めたエキスを田んぼにトッピング。

そして、田植えをするためには「水を入れないといけない」
その水源は、城島や村の助っ人が計5時間かけて掘った穴に土留めをして水を溜めた、新たなため池。
その池から、水路となる竹を組んで、水を流し、まずは藤原の田んぼに水を溜める。

藤原の田んぼに水が溜まったら、次は水口を開けて慎太郎の田んぼに…と思ったが「水口くん防げてない」
水口を開ける前に入水。「慎太郎の設計ミスかな」
水が若干漏れてはいたが、改めて水口を開放して、藤原の田んぼから慎太郎の田んぼへ水を。
「ひとまずよかった」
続いては苗の成長確認。その様子は近日放送！