「お茶漬けの日」に読みたい記事3選 定番の食べ方だけじゃない!

5月17日は「お茶漬けの日」。2012年に永谷園の「お茶漬け海苔」が発売60周年を迎えたことを記念して、日本記念協会によって登録・制定されました。江戸中期に「煎茶」の製法を発明し、日本茶の発展に大きく寄与した永谷宗七郎(1681〜1778年)の命日が旧暦の5月17日だったことに起因します。「お茶づけ海苔」は「小料理店のホッとするシメのお茶漬けを家庭でも楽しめるようにしたい」という想いで発売され、そのシンプルで優しい味わいは発売当初からほとんど変わらず、多くの人に愛されてきました。毎日でも飽きない手軽で美味しい「お茶漬け」を今日も食べたくなるような記事を3つご紹介します。
永谷園がロングセラー商品を続出させる理由とは
「お茶づけ海苔」や「松茸の味 お吸い物」など、『永谷園』(本社:東京・西新橋)のロングセラー商品は、その商品名を聞いただけで味や香りはもちろん、パッケージ、CMが思い浮かぶという方は少なくないだろう。同社の商品が愛され続け、ロングセラーとなっている秘密を同社の広報部や開発部のメンバーから探った。
意外な組み合わせも!永谷園が試した63種の「冷やし茶漬け」

設立70年を超える老舗企業・永谷園の原点であり、圧倒的不動の人気ナンバーワン商品「お茶づけ海苔」。同社では、食欲が落ちがちな暑い時期は冷やし茶漬けをおすすめしている。しかし、どれくらいの消費者が冷やし茶漬けを食べたことがあるのだろうか。ちなみに筆者は未経験。この度、同社の有志で結成された「冷やし茶漬け試し隊」が、冷水以外での可能性を探ったと聞き、筆者も気になるものを試してみた!
いつでもどこでも食べられる「カップ入りお茶づけ」

永谷園から、お湯を注ぐだけで完成するカップタイプのお茶づけ「カップ入り お茶づけ海苔」「カップ入り さけ茶づけ」が全国で発売中!いつでもどこでもお茶づけを食べ、ホッと一息ついてほしいとの思いから、場所を選ばずにお湯だけで完成するカップタイプのお茶づけが開発された。簡単だけれど美味しいワケをご紹介。



