つくれぽ900件超え！ふわふわ「だし巻き卵」の黄金比レシピ

2025年5月14日 16時0分

必ず「ふわふわ」に作れる、おいしい配合

定番メニューのだし巻き卵、ほんのり甘くてふわふわに仕上げる調味料の配合をご紹介。これを覚えておけば、いつでもふっくらだし巻き卵が作れます。顆粒だしを使って手軽に作れるのも嬉しいです。

お弁当に！ふっくらだし巻き玉子の黄金比率

by しるびー１９７８

つくれぽ900件突破！美味しいだし巻き玉子（厚焼き玉子）ついに見つけた黄金比率！これ定番メニューですね！甘めの味付です！

1. 材料をすべて混ぜる

2.1巻目はくずれても大丈夫

3. 何回かに分けて巻く

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「ふわふわでおいしい」「ほんのり甘さがおいしい」など、リピートしたくなるおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

だし巻き卵のレシピはたくさんありますが、ほんのり甘くてふわふわのおいしさが特徴のこのレシピ。多くの人が喜ぶこと間違いなしの味つけを、ぜひ試してみてください。