痩せないのは自明の理!?　昼から香港料理店でジャンジャン飲んだりした1カ月

2025年5月11日 14時0分

毎月、各特集の取材に明け暮れる「おとなの週末」ライターたち。その日常をご紹介します！今回は、岡本ジュン編。4月号（3月発売）の取材を行っていた2月は、外食も多かったけれど、それだけいろんな人に会う機会も増えた。飲み屋のカウンターで、なぜか初めての人と仲良くなるというハプニングも多発。酒好きみな友人ですな。

振り返れば意外と外食続き、瘦せないのは……

×日：荒川土手近くの銭湯へ。その帰りに近い気がして（それほど近くなかったです）、墨田区京島にできたばかりの『二毛作＆』へ。隣にいたダニエル・クレイグ似（あくまで友人の意見ですが）のおじさん（ごめん）サーファーと話が弾んで飲み過ぎた。世界のサーフィンの聖地を回っているそうで、そんな話を聞かせてくれた。

×日：年末からずっとのびのびになっていた自称映画部の飲み会。だけど今回は全く映画の話題なし。まあいつも映画はきっかけに過ぎないけどね。同い年3人組でいつもの『多け乃』（築地）へ。今回はシマアジと脂がのったブリが最高でした～♪

『多け乃』手前はシマアジとブリ。奥は小肌で、ガリがサンドしてあるのであてにぴったり

×日：魔の月曜日。飲みたいけどどこも定休日じゃんとあきらめかけていたら、神田にできた『オファセット』がやっていることに気づいていそいそと。ワインもおいしいけれど、フランスのウイスキーもあって、それにとっぷりと浸ってみた。

フランス・ブルゴーニュのカーブ（貯蔵庫）で寝かせて育てる「ミシェルクーヴルー」のウイスキー。優しいのに深い味わい

×日：連日レシピ撮影で食べまくる日々。試食のあとには、スタッフがおもたせで持ってきたおやつでお茶を飲むのも恒例になっている。今回は箱ごとイチゴの差し入れが！初めて食べた栃木の「とちあいか」、その巨大なサイズと甘さにびっくり！

×日：コロナで長らく香港に行けてない、香港好き6人で四谷にできた『新楽記』に行く。昼からジャンジャン飲んじゃうつもりだ。窯であぶり焼きにする焼味（シャオウェイ）は上品な味、香辛料が香るルースイは甘酢をかけると清涼な味になった。塩漬けの魚を発酵させたハムユイをのせた中華風ハンバーグ、魚の姿蒸し・清蒸鮮魚は前もって予約しておいた。どれも本場よりもおいしいとみんな大興奮。欠乏していた香港を充電して大満足なのであった。

弾丸出張の京都で”酒好きみな友人”を実感

×日：大根がいっぱいあったので「大根のアチャール」を『エリックサウス』稲田俊輔さんのレシピで作ってみたら、これがすごくいい。漬け込むオイルが香ばしく、しかもレモンが効いているのでドレッシング代わりになる。自家製のインドカレーに回しかけて食べるのもおすすめ。

×日：京都へ弾丸出張。ホテルに荷物を置いたら、さっそく寺町京極商店街から路地を入ったところにある『めいてい』の店主・太田さんにごあいさつへ。京都に来るたびに寄りたい大好きな店だ。小雪舞う京都はかなり寒かったが、葛でとろみをつけた熱々の豆腐料理を食べたらお腹の底から温まってきた。あれこれ頼んで飲んで、隣のお客さんとおしゃべりが弾んだ。なんと祇園のスナックのママなんだそう。どうりで迫力のあるお人柄でした。

「きっと次回はお店に行きます」と訪問を誓い店を出た。ここを出てもまだまだ飲む気満々。歩いて『バーK6』、築100年以上の町屋にできた『三本木商店』とはしご酒。いやあよく飲みました。そして気が付くと最後はラーメン屋に吸い込まれ、よせばいいのに深夜ラーメンをやらかしました（汗）。

×日：京都での取材を終えて、軽く飲もうと京都人に教えてもらった『ekaki』にふらりと寄ってみた。この日は店主さん不在のヤングエカキ営業とか。早い時間なのでゆったりできて楽しかったなぁ。