秋の味覚といえば、きのこ。その中でも特においしいとされるのが、今回の無料メルマガ『独身男性が自分で作る簡単! 腹いっぱい! ガッツリレシピ』でも取り上げられているしめじですよね。メルマガでは現役板前のgatugatu佐藤さんが、しめじと大根さえあればいつでも手軽に作れる上においしい「しめじのおろしポン酢和え」のレシピをご紹介してくださっています。単品食材のお手軽料理、しめじのおろしポン酢和えgatugatu佐藤です