豆腐の水切りを簡単に終わらせる方法とは？

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　豆腐の水切りを短時間で終わらせる方法について、ティッシュペーパーやトイレットペーパーなどの製造、販売を手掛ける大王製紙（東京都千代田区）が、インスタグラムの公式アカウントで紹介しています。

　大王製紙は豆腐の水切りの際に「エリエール 超吸収キッチンタオル」を使うと説明。水切りの方法について、次のように解説しています。

（1）キッチンタオル2枚くらいで豆腐一丁を包む。

（2）耐熱皿にのせて、ラップをせずに電子レンジ（500ワット）で3分加熱し、完了。

　ぜひ試してみてはいかがでしょうか。