最大2cm多く食べられる!「なすのヘタ」はこうやって切ろう

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なすのヘタ、どうやって切っていますか?


少しでも無駄なくなすを食べられる方法を紹介。他の野菜のようにスパッとヘタを落としている人は必見の方法です。

鉛筆削りをイメージして


経済的!茄子のヘタ取り

by りりけん

ただスパッと切り落としていませんか?
これならギリギリまで使えて鉛筆を削るように簡単にヘタが落とせます!
経済的〜

詳しい写真でイメージしやすい


ムダなく☆ ナスのヘタのecoな切り方♪

by かれんままっち

みなさんご存知だったらすみません★(_ _)゛
とってもeco!ナスのヘタだけを気持ちよく切り落とせる切り方です^^♪

くるりとはがして


茄子のヘタとガクのとり方

by santababy

切るのはほんのちょっとで良いんです♡

実はここまで食べられる!


濃紺でツヤツヤななすが旬の時期になりました。揚げたり、焼いたり、蒸したりとどんな調理法でもおいしいなすは食卓にあがる機会も多い野菜。

少しでも無駄なく食べるにはヘタの切り方に注目!ちょっとしたことですが、これを覚えると今までの切り方は勿体なかった…と思うに違いありません。

鉛筆削りのように削ぎ切りをするのがポイント。ちょっと難しいという方は手でくるりと剥く方法が簡単です。やりやすいやり方を試してみてくださいね。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

画像提供:Adobe Stock