ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのセミランチビュッフェ「オータム ヴィヴァーチェ」が開催

◆ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのセミランチビュッフェ「オータム ヴィヴァーチェ」が開催

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置するイタリアングリル「メロディア」にて、秋バージョンにメニューチェンジした大人気のセミランチビュッフェ「オータム ヴィヴァーチェ」を開催。

7種より選べるメインディッシュに、17種のアンティパスティ（前菜）と11種のドルチェ（デザート）をビュッフェスタイルで楽しむことができる。期間は、2024年9月12日（木）から11月13日（水）まで。


心もお腹も満たされる！秋の味覚がたっぷりの大人気セミランチビュッフェ
旬の食材が使われた選べるメインディッシュには、「スカモルツァチーズのソテー」をはじめ、「フレッシュトレッチェパスタ」や「三重県産和みリゾット」、「北海道産和牛フィレのグリル」など、7種のシェフ特製メニューがラインナップ。

また、ビュッフェスタイルで楽しめるアンティパスティ＆デザートも必見。「栗のパンナコッタとベーコン」や「かぼちゃとピスタチオの冷製スープ」、「ローストビーフ オニオンソース」など種類豊富なアンティパスティが好きなだけ味わえるのが嬉しい。デザートには、「キャラメルパンナコッタ＆洋梨のソース」や「アップルティージュレ＆アップルコンポート」、「マロンパウンドケーキ」などを用意。

7層吹き抜けの開放的な空間で、秋の訪れを感じながらゆっくりと過ごしてみては。

◆ビュッフェの会場は？

ホテル高層階のエレガントな空間でスターシェフの逸品や厳選ワインを
品川駅直結、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにオープンしたイタリアングリル「メロディア」。ダイナミックなオープンキッチンで作られる、旬食材のうまみを最大限に引き出した料理の数々。家族や友人とのランチから、ビジネスでの会食、華やかなコースディナーまでさまざまなシーンでリザーブを。