これ出しておけば間違いなし!「そうめんに合う副菜」6選

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そうめんに合うパパっと副菜


そうめんの出番が多いこの時期、付け合せに困っている方も多いかと思います。今日は、そうめんに合わせたい簡単に作れる副菜6品をご紹介します。

ちくわときゅうりのみょうが和え


チクワとキュウリの和えもの

by hawaiipine

冷蔵庫にチクワが余っていたら、そうめんランチのおかず、ビールのつまみにもどうぞ〜。火も油も使わず、サッパリ味です。

たくあんキムチ納豆


■簡単副菜■たくあんキムチ納豆☆朝昼減量

by あお3150

いつ食べてもおいしい組み合わせです☆ごはんはもちろん、そうめんや冷やしうどんにも合います◎夏バテや熱中症予防にも最適です

なすときゅうりのにんにく和え


ナスとキュウリのスタミナ和え

by mmchopin

夏の暑さを吹き飛ばすレシピです。ご飯のおかずやそーめん、酒の肴など、重宝する一品です。

ひじき入り蒸し卵


ご飯がすすむ! *ジューシー蒸し卵*

by *まかリーヌ*

口に入れるとジュワッとジューシー♡
ご飯との相性抜群☆おつまみ、お弁当、そうめんの時のおかず等々♪甘塩っぱさが食欲そそる

豆苗の卵炒め


素麺の付け合わせに。炒り卵豆苗炒め!

by 虹色にこり

冷やし素麺だけだともの足りなくないですか?そんなときにちゃちゃっと簡単に作れますよ。豆苗のシャキシャキ感がやみつきに。

なすのピリ辛炒め


茄子の簡単ピリ辛味噌炒め

by misoryouri

夏野菜大量消費!味噌と唐辛子で燃焼系ピリ辛おかずです。そうめんとあと一品にピッタリです。

きゅうりやなすの夏野菜や常備食品の卵や乾物も◎


6つの副菜をご紹介しました。前半の3つは火を使わずに作れるレシピ、後半の3つは火を使うレシピです。火を使うレシピの場合は、そうめんを茹でる前に作っておくと、そうめんが伸びることなく食卓に並べることができます。なすやきゅうりなどの夏野菜を使用したり、卵やひじきなどの常備食品に使用したりと、どれも手軽に作れるレシピです。ぜひ、お好みの副菜をお試しください。(TEXT:若子みな美)

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