学生の窓口編集部

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カカクコムの運営するグルメサイト「食べログ」は、2016年1月27日(水)に"今、日本で最も美味しいレストラン50店"を食べログユーザーの投票で決定する「食べログ JAPAN RESTAURANT AWARD 2016(ジャパン レストラン アワード)」を発表、また「食べログ JAPAN RAMEN AWARD 2016」「食べログ JAPAN SWEETS AWARD 2016」も同時に発表した。

投票方法は2015年6月〜10月の食べログ点数をもとにノミネートされた、レストランは470店、ラーメンは373店、スィーツは257店から、実際に2015年に訪問した同ユーザーが「味」に対する評価を投票。レストランは上位50店を「TOP50」とし、18のジャンル別上位3店を「部門別TOP3」とした。2007年より発表していた「食べログ ベストレストラン」を、今年から「食べログ JAPAN RESTAURANT AWARD」としてリニューアルしたもの。

「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」TOP50 で"今、日本で最も美味しいレストラン"として1位を獲得したのは、赤坂の日本料理店「松川」。以下2位には六本木の寿司店「鮨 さいとう」が、3位には岐阜県瑞浪市の郷土料理店「柳家」がそれぞれ入った。TOP50のうち、日本料理店が22店、フレンチの店が9店、寿司店が9店ランクインするという結果となった。

「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」TOP50 *平均予算:当該レストランを訪れたユーザーが実際に使った価格帯

部門別TOP3では、寿司部門は1位の「鮨 さいとう」以下、2位には小倉の「天寿し 京町店」が、3位には蒲田の「初音鮨」がそれぞれ入った。フレンチ部門では、1位が品川の「カンテサンス」、2位は恵比寿の「ガストロノミー ジョエル・ロブション」、3位は銀座の「ロオジエ」という結果となった。

「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」部門別TOP3(全18部門) *平均予算:当該レストランを訪れたユーザーが実際に使った価格帯

「JAPAN RAMEN AWARD 2016」では、亀有の「道」が1位を獲得、2位には和歌山の「和 dining 清乃」が入り、3位には新小岩の「一燈」が入った。「JAPAN SWEETS AWARD 2016」はTOP3すべて京都の和菓子の店が占め、1位が北大路の和菓子店「嘯月」、2位は左京区の甘味処「茶寮 宝泉」、3位は上京区の和菓子店「塩芳軒」という結果となった。

「JAPAN RAMEN AWARD 2016」TOP3 「JAPAN SWEETS AWARD 2016」TOP3