全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂の居酒屋店『魚辰』です。5代目にして居酒屋に転業。その仕入れ、味に唸る！牛込中央通りを市ヶ谷方面に向かって歩くと現れる青いテント地の「五代目」の文字。創業150年余、江戸城に徳川将軍ありし頃からこの地で名物魚屋をやっていたというから、牛込がいかに古くから栄えた街かがわかる。ところが、10年前に5代目を父から継