価格が手ごろで、一年中手に入りやすい「青梗菜」。中華の炒めものでおなじみですが、意外にも「肉巻き」にして食べるのがとーってもおすすめなんです！青梗菜を縦に大きく切ったら、葉を折りたたんで豚肉をぐるぐる巻きつけ、フライパン蒸しに。一口食べれば、驚くほどジューシーな青梗菜に悶絶必至！シャキシャキの食感も楽しめますよ。『青梗菜の肉巻き蒸し えびしょうゆだれ』のレシピ材料（2人分）豚バラ薄切り肉……8枚（