涼しさが増して、いよいよ秋本番。秋の夜長には、手軽に楽しめるおつまみと一緒に、おうちでゆっくり晩酌するのも素敵ですよね。そこで今回は、れんこんに生ハムととろ〜りチーズを挟んで焼き上げた、ちょっとおしゃれな一皿をご紹介します。シャキシャキのれんこんに、生ハムの塩けとチーズのまろやかさが絶妙にマッチ。見た目も映えるので、おもてなしの場でも大活躍間違いなしです。『れんこんのミルフィーユ焼き』のレシピ材料