日本一は、節分の時季に除災招福の願いを込めて、全国280店舗を超える日本一が運営する各店舗(日本一・うなぎ日本一・銀座 縁・いちどり・からあげ日本一)で「唐揚げ恵方巻」「五穀味鶏(ごこくあじどり)唐揚げ恵方巻」「鰻恵方巻」を2月2日(金)〜3日(土)の期間限定販売する。また、予約期間は、2月1日(木)までとなっている。鶏と鰻の専門店ならではの恵方巻を販売節分で食べる恵方巻は、その年の福徳を司る歳徳神(としとくじん)と