さつまいもの甘みが溶け出した、こっくりクリーミーなカレーは今の季節ならでは。スープとして食べてもOKですが、とろみがあるから、ご飯にかけて食べるのがやっぱりおいしい!「さつまいもはご飯のおかずにならない」という人も納得する、さつまいもおかずの完成です。『チキンとさつまいものクリーミーカレースープ』のレシピ材料(2人分)鶏もも肉……1枚(約250g)玉ねぎ……1/2個(約100g)さつまいも……1本(約200g)黄パプ