農林水産省

写真拡大

 農林水産省が16日に発表した6月の食品価格動向調査で、鶏肉(もも)と輸入牛肉(ロース)の平均小売価格が、比較可能な2003年8月以降の過去最高を更新した。

 今月8〜10日に全国470店舗を対象に調査した。鶏肉(もも)100グラムの平均小売価格は税込み155円と、過去5年の同時期の平均と比べて14%高かった。消費者の節約志向で安い鶏肉の需要が増加した形だ。輸入牛肉(ロース)も、主産国での供給減などを受けて27%高い435円だった。鶏卵(サイズ混合・10個入り)は過去最高だった5月と同じ309円だった。