にんじんだけじゃない！野菜は「ラペ」にしてさっぱり味わおう

キャロットラペだけじゃない！いろんな野菜でラペを

千切りしたにんじんがどっさり入ったキャロットラペは、さっぱり味の副菜として大人気ですね。ちなみにラペとは、フランス語で千切りや細切りのこと。野菜をたっぷり食べられるので、ヘルシーな食事をとりたい人にもおすすめの一品です。そこで今回は、千切した野菜がたっぷり入ったラペのレシピをご紹介。それぞれの野菜の歯ごたえを楽しめるので、食後の満足感もアップしますよ。

おすすめのレシピはこちら！

ズッキーニのラペは、シンプルながら食欲が進みます

ズッキーニのアーモンドラペ

by まんまるたまご

夏にぴったりのサラダです

セロリのラペは、シャキシャキの歯ごたえが特徴です。

簡単一品♪作り置きにも◎セロリラペ

by megmicky

2014.8.27 話題入り感謝♪
調味料は3つだけ♪
シャキッ&クタッとしたセロリが止まらない♥

紫キャベツのラペは色鮮やか。しっかり味をなじませても！

紫キャベツのラペ

by bamboooo06

作り置きしておくと、朝食の付け合わせやお弁当の彩り、カレーの口直しにも合います

パプリカのラペは食卓を彩る一品に早変わりします

パプリカラペ

by CELELY

簡単で甘いパプリカをどうぞ。

暑い季節は、キリッと冷やした白ワインといっしょに、いろんな野菜のラペを楽しむのもおすすめです。この夏は、ぜひ試してみませんか。（TEXT：富田チヤコ）