国立がん研究センターは３日、がんの予防法をまとめた冊子の最新版を作成した、と発表した。近年の研究で、アルコールの摂取は少量でもがん発症のリスクを高めることが分かってきたため、「飲酒を控える」ことを推奨した。冊子「科学的根拠に基づくがん予防法５＋１」は、同センターを中心とした研究チームなどが作成しており、日本人対象の研究を分析して内容を見直している。今回は食生活、身体活動、体重、感染などの観点か