あと一品ほしいとき、ささっと作れる『蒸しなすとトマトのナムル』。用意する食材は、なすとトマトの2つだけ。加熱は電子レンジにお任せなので、コンロがふさがっているときも気にせず手軽に作れます。仕上げにごま油とにんにくであえれば、香り豊かで食欲そそる一品に。シンプルながらやみつきです！『蒸しなすとトマトのナムル』のレシピ材料（2人分）なす（大）……2個（約200g）トマト……1個（約150g）にんにくのすりおろし…