カフェ44APARTMENT(ダブルフォーアパートメント)において、2月9日(金)より、新メニュー「サンセバスチャンチーズケーキ」が登場した。高温・短時間で焼き上げる新世代チーズケーキ2月9日(金)よりメニューに登場した同ケーキは、スペインバスク地方のサンセバスチャンが本場のチーズケーキ。高温・短時間で焼き上げることで、表面の黒く焦げたような焼き目はカラメルの味が濃く、中はしっとりとなるのが特徴だ。同店は、「チーズケ