バルミューダが展開する、ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」の累計出荷台数が15,000台(※1)を突破した。新しい体験価値をもつホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」は、高い蓄熱性を実現する6.6mmの独自の3層構造のクラッドプレートと、プロの焼きあがりを叶える正確な温度制御が特徴のステンレスホットプレート。プレート上でナイフや金属ヘラを使ってカット＆サーブするこ