人気おかずの定番「しょうが焼き」。豚肉が王道ですが、じつは「鶏胸肉」で作ってもおいしいって、知ってますか？豚肉に比べて脂質をぐっと抑えられる上、ボリューム感も出るから、食べごたえもアップ。早速レシピをチェック！『鶏胸肉のしょうがじょうゆ焼き』のレシピ材料（2人分）鶏胸肉（皮なし）……1枚（約230g）エリンギ……1パック（約100g）玉ねぎ……1/2個（約100g）キャベツのせん切り……適宜〈合わせ調味料〉しょ