北海道の冬は、かつて「こごえた両手に息をふきかけてしばれた体をあたためて」と歌われるほどに寒かった。しかし、今は少し様子が違う。スパイスを効かせたスープにたっぷりの食材がドドンッ、スープカレーの登場だ。その刺激的な味、そ…北海道の冬は、かつて「こごえた両手に息をふきかけてしばれた体をあたためて」と歌われるほどに寒かった。しかし、今は少し様子が違う。スパイスを効かせたスープにたっぷりの食材がドドンッ