2010年代に入ってから日本全国に専門店を増やしつつ、本格的な第2次ブームを巻き起こしている「カヌレ」について、お菓子の歴史研究家・猫井登さんにじっくり教えてもらうこの企画。今回は、沖縄＆東京でおすすめのカヌレ専門店紹介に加え、第2次カヌレブームの考察もお届けします！#toc_container{display:none!important;}教えてくれる人第2次ブーム中のスイーツ「カヌレ」の名店集めました【沖縄deカヌレ】「ほうき星 港川本店