お弁当に「もやし」で簡単バリエーション！家計の味方になるおかず

しゃきっと食感がGood！もやしがお弁当おかずに大活躍

いつでもお手頃価格で手に入って、くせの少ないもやし。炒め物や和え物に普段からよく使うという家庭も多いのでは？お弁当の定番料理の卵焼きやつくねにももやしを入れれば、しゃきっとした食感が楽しい、いつもとはまた一味違うお弁当おかずができますよ。

定番の卵焼きにも
ふわしゃき食感
もやし入りつくねの照り焼き
ボリュームアップに
チーズと小ねぎでオシャレに

お弁当に詰めやすく冷めても美味しいもやしレシピを紹介しました。最近野菜が高いなぁなんて時には、もやし料理をお弁当にも入れてみては？！

「お弁当」の基本ルール

水分が少ないおかずを選ぶ
おかずの味つけは濃いめにする
おかずは十分に加熱調理する
作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する