峠にも少しずつ春の訪れ...ぽかぽか陽気で飲食店も賑わう 常連客が自慢の一品に舌鼓(山形市)
きょうの山形県内は各地で気温が上がりました。県内10地点で20度を超え、4月下旬から5月下旬並みとなりました。
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このぽかぽか陽気で、毎年春にオープンする店も賑わいを見せています。
矢野秀樹アナウンサー「山間部では朝晩寒い日が続いていますが、峠にあるこちらのお店は春の営業が始まっています」
「いつもありがとさま。まいど」
笹谷峠に繋がる国道沿いに店を構える山形市の峠の茶屋です。冬の間は休業していましたが、今月から、今シーズンの営業を開始しています。
峠の茶屋 常川としえさん「(Q暖かい陽気に)3連休からやや忙しくなった。常連さんと顔を交わすのが一番楽しみ。お互いだけど」
ぽかぽか陽気に誘われて、常連客が次々と訪れます。
訪れた人「特別な感じがする。眺めも良いので」
■春先に人気! 自慢の1品!
矢野秀樹アナウンサー「春先に人気なのがこちらのお餅。7種類、色鮮やかです」
30年以上店を営む店主の常川としえさんと娘のあいさんが朝7時ごろから仕込んでいる自慢の一品です。
訪れた人「くるみ餅。これは最後に食べる」
ご主人、ほぼ一口で平らげてしまいます。
訪れた人「これがうまいの。切ってしまったら味落ちるからと思います」
持ち帰りメニューもあってお花見のお供にもピッタリです。
峠の茶屋 常川としえさん「田舎の風合いを出しながらお客さんとコミュニケーションを取りながら食べてもらいたい」
峠にも少しずつ春の訪れが近づいています。
