連休明けの節約に◎「豚こま」でごちそうレシピ3選
節約食材の「豚こま」は、いろいろな料理に使える万能選手。連休でお金を使いすぎてしまったという時にもぴったりです。今日はちょっぴりテンションが上がる3品をご紹介します。
フライパンでお手軽「揚げない酢豚」

豚こま(豚薄切り)を丸めた揚げない酢豚
by さおりのレシピ
1番簡単 フライパン1つで美味しい*酢豚*揚げない 肉を切らない 塊り肉いらない めんどくさくないHAPPYレシピ
豚こま肉をまとめてボリュームアップ「ポークカツ」

豚コマで…ポーク紙カツ☆
by キンプリ
COOKPADアプリで紹介されました♡
節約レシピ》豚こまを使ったトンカツの味わい!経済的で旨さ満足のメインおかずです♪
特別な日の1品にも「トマトクリーム煮」

豚こまのトマトクリーム煮☆生クリなし♪
by mikomiko_
生クリームなし&お安い豚こま肉なのに本格的なお店の味!フライパンで簡単にできるのに記念日やおもてなし料理にもなりますよ♪
包丁、まな板要らずで衛生面も安心
最近の食料値上がりで、贅沢品になりつつあるお肉。しかし、豚こまは比較的お得にゲットすることができ、調理方法次第で食べ応えもバッチリ!
さらに、適当な大きさに切れているので、包丁で切る必要がなく、まな板の消毒からも解放されます。
豚こま肉を丸めてミートボール風にしたり、重ねてトンカツ風にしたり、煮込んでトロトロにしたり、アレンジ次第で節約食材がワンランク上のごちそうレシピに大変身しますよ。(TEXT:有村 奈津美)
