野菜たっぷり!ツルツルうまい「サラダうどん」レシピ5選
うどんも夏仕様に
じめっとした季節にもさっぱり食べられる、野菜たっぷりの「サラダうどん」をご紹介。たれや具材で和風にもピリ辛味にも変わります。
鶏むね肉と夏野菜でガッツリ

夏野菜と鶏むね肉のパワーサラダうどん
by ゆり子♡ママレシピ
◎夏野菜と鶏むね肉のパワーサラダうどん
◎15分で完成♪めんつゆ&キムチで簡単
◎栄養たっぷりで健康的
かしましめし
味噌だれと混ぜるだけ

冷しゃぶ サラダ うどんに!絶品味噌ダレ
絶品すぎる味噌ダレは混ぜるだけ!
すりごまでも大丈夫ですよ〜。
豚しゃぶサラダ×うどんのコラボ

乾麺活用!豚しゃぶサラダうどん
by アトリエ沙羅
つるつる食感の乾麺の特性を活用して、野菜たっぷりの豚しゃぶサラダうどんを作りました♪
トマトと大葉でさっぱり

トマトと大葉の冷製サラダうどん
by なないく
さっぱり美味しい冷たいサラダうどん♪大葉の爽やかさとトマトの甘酸っぱさ&フライドオニオンのコクと歯ごたえにやみつき♡
豆板醤がピリリときいておいしい

サラダうどん 棒々鶏風
by 来夢☆彡
キンキンに冷したうどんに『 野菜たっぷり棒々鶏 』をのせて〜家族も喜ぶサラダうどんです♪
つるっと食べられて食べごたえも満点
蒸し暑くなると、料理を作るのも食べるのも億劫になってきますよね。そんなときは、さっぱり食べられる「サラダうどん」がおすすめ。ワンボウルで野菜やお肉もとれて、洗い物も少なくてすみます。
今回ご紹介したレシピは5品。たれや具材を変えれば、マンネリになりがちうどんにも変化を出せます。夏らしくトマトやきゅうり、大葉などをトッピングしてもよし。食欲がないときはキムチなどを加えてピリ辛味にすれば、食欲アップにもなります。野菜とうどんのおいしさをたっぷり味わえる「サラダうどん」で、暑い夏を乗り切りましょう!
